Сахар пальмовый (Palm Sugar), Aroy-D, 454 г

САХАР ПАЛЬМОВЫЙ (Palm Sugar) тайской компании Aroy-D производится из сока соцветий пальм сорта Arenga, который выпаривают по специальной технологии, сохраняющей всю природную ценность сырья. На выходе образуются крупные коричневые кристаллы или плитки кристаллов, которые перед применением необходимо дробить.
Пальмовый сахар – натуральный подсластитель, природное лакомство и полезная замена обычному белому рафинированному сахару. Калорийность пальмового сахара значительно ниже сахаров другого вида, а биохимический состав гораздо богаче. Пальмовый сахар содержит минералы (Fe, Ca, Se, Zn, K), витамины А, С, В, антиоксиданты. Железо предупреждает железодефицитную анемию, кальций укрепляет кости, волосы, ногти, селен полезен для иммунной системы, цинк – для здоровья женских органов и выработки половых гормонов, калий предотвращает мышечные спазмы, нормализует сердечный ритм, витамин В нужен для нервной системы. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, защищают от развития онкологических заболеваний.
Сахар пальмовый служит отличной приправой к десертам, сладким напиткам, используется для приготовления соусов и маринадов к рыбным, мясным овощным блюдам. Он придает блюдам не просто сладость, а мягкий карамельный вкус. Кроме того, пальмовый сахар улучшает пищеварение, поэтому часто употребляется в Азии после тяжелой пищи.

Состав:
100% пальмовый сахар
Пищевая ценность:
Белки - 0,0 г,
Жиры - 0,0 г,
Углеводы - 91,0 г,
Энергетическая ценность: 364 кКал

Применение:
Предварительно измельчив кристаллы в ступке или в кофемолке, добавлять в небольшом количестве в десерты, напитки и другие блюда в качестве подсластителя и природного усилителя вкуса.

Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость продукта
Сахарный диабет
Аллергия

Вес: 454 г
Производитель: Aroy-D, Таиланд

Не является лекарственным препаратом и не заменяет традиционного медицинского лечения.