Как оставаться здоровым и активным в самое холодное время года? Прекрасные советы древней аюрведической науки могут нам в этом помочь. Аюрведа дает рекомендации по образу жизни, режиму дня и питанию.

Для тех, кто только начал знакомиться с аюрведой, напомним, что сутью и каркасом учения аюрведы является концепция конституции тела человека. Конституция определяется сочетанием в человеке трех основных дош: ваты, питты и капхи.

Термин «вата» происходит от глагола «ва», что означает «нести» или «двигаться», это сочетание элементов Вода и Эфир. Это движущее начало, которое регулирует всю деятельность в организме. Именно в ведении ваты находится кислород или прана. Вате присущ вяжущий вкус, по своим свойствам она сухая, легкая, холодная, грубая, подвижная и ясная.

Слово «питта» происходит от санкритского слова «таппа», что означает «греть, нагревать». Питта — это огненное начало, ферманты и аминокислоты, играющие главную роль в обмене веществ. Питта горячая, острая, легкая, маслянистая, текучая, стремящаяся распространяться. Это сочетание элементов Огонь и Вода.

Слово «капха» состоит из двух санкритских корней «ка» (вода) и «пха» (расти, процветать). Это сочетание элементов Вода и Земля, которые придают капхе тяжелые, медленные, прохладные, жирные, влажные, гладкие, плотные, мягкие, вязкие и мутные свойства. Капха заключает в себе все наши клетки, ткани и органы. Отвечает за смазывание суставов и омывание органов, сильные мышцы и кости, клеточную секрецию и сохранение памяти.

С аюрведической точки зрения зима – это период холодной и ветренной ваты, а также тяжелой, медлительной и влажной капхи.

Тяжесть, холод и сырость зимы могут возбудить капху, что приведет к появлению кашля, простудам и заложенности носа. В эмоционально-психологическом плане при возбуждении капхи может усилиться чувство собственнической привязанности, жадности.

Итак, мы уже поняли, что главное в сохранении здоровья — следить за балансом всех дош в организме. Поздней осенью нужно уделять особое внимание вате, а зимой капхе.

Конечно, точные рекомендации (особенно по питанию) сможет дать аюрведический врач с учетом вашей личной конституции, а мы приведем здесь общие советы.

Что же важно делать зимой?

• Хорошо высыпаться, при этом ложиться не позднее 22 часов вечера, а вставать можно позднее, чем летом. Важно сохранять размеренность, ритм и достаточно отдыхать.
• Чтобы инертная по своей природе капха оставалась в равновесии, нужно уделять время физической активности. При этом физическая нагрузка должна быть плавной и равномерной, чтобы не повысилась вата-доша. Для этого прекрасно подходят асаны хатха йоги, которые очень хорошо делать рано утром. Также зимой можно начать делать дыхательную гимнастику или пранаяму. Это поможет согреться и улучшит кровообращение.
• Согревать и увлажнять тело маслом. Можно использовать кунжутное масло. Его слегка нагревают в теплой воде и наносят на кожу перед тем, как принять душ. Перед сном можно втирать кунжутное масло в стопы. Полезно также делать массажи с маслом, которое подходит для вашей конституции.
• Поддерживать иммунитет специями и аюрведическими средствами. Очень полезен чай с лимоном и имбирем, а также согревающий чай со специями масала. В пищу можно добавлять больше специй (например имбирь, красный и черный перец). Нужные специи помогут сбалансировать капху и вывести из организма излишки слизи. Полезно включить в рацион Чаванпраш.
• Питаться правильно, следую рекомендациям аюрведы. В зимний период следует ограничить употребление продуктов, сильно повышающих капху (молочные продукты, мука высшего сорта (то есть хлеб и большинство кондитерских изделий)). Пища должна быть насыщенной и согревающей. Избегайте холодной еды и напитков. Используйте масло Ги, на котором можно готовить и добавлять его в супы и каши. Не ужинайте поздно, потому что пища не сможет нормально усвоиться, образуются токсины (ама), и это обязательно отразиться на иммунитете.
• Добавьте в свою жизнь больше радости и тепла. Выбирайте одежду ярких и теплых тонов: желтый, красный, оранжевый. Обязательно одевайте теплый шарф и шапку. Если вам нравится, принимайте горячие ванны. Приглашайте гостей, создавайте дома атмосферу тепла и уюта.

Будьте здоровы!

Чаванпраши в магазине Жив Здоров

Имбирь сушеный молотый (Ginger Powder) Золото Индии

Масала чай, черный индийский чай со специями, Hindica

Чай матча

Чай матча относится к особому виду зеленого чая, который выращивают в Китае и Японии. У этого чая очень специфическая технология выращивания. Перед сбором листьев, за несколько недель, кусты чая затеняют, оберегая от прямых лучей солнца. Благодаря этому листья чая становятся более сочными, нежными и из них уходит излишняя горечь. Приготовленный из таких листьев чай становится слаще, а его состав обогащается высоким содержанием аминокислот.

В листьях Матча в большом количестве присутствуют антиоксиданты и полифенолы. По своим питательным свойствам одна чашка чая Матча эквивалентна десяти чашкам заваренного зеленого чая. Благодаря высокому содержанию аминокислоты L-Тианин, чай матча снимает перевозбуждение и успокаивает нервную систему, при этом не вызывает сонливости. Прием чая улучшает память и концентрацию внимания, повышает выносливость и дает энергию. Входящие в состав чая калий, витамины A и С, белок, железо и кальций, при регулярном приеме укрепляют иммунную систему, выводят шлаки из организма.

Чай матча органический в порошке, Жив Здоров, 50/100г/300г